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06/02/2020

Pèlerinage des métiers culinaires : quand foi et gastronomie se rencontrent

En octobre 2019, une trentaine de chefs cuisiniers se sont retrouvés à Lourdes pour participer au 1er pèlerinage des métiers culinaires. Organisé par Jean-Pierre Saint-Martin, chef cuisinier bigourdan et Patrick Unhassobiscay, cuisinier du Sanctuaire de Lourdes, ce pèlerinage a fait découvrir aux chefs étoilés le message et la spiritualité de Lourdes. KTO vous propose un reportage en immersion, à la rencontre de deux maîtres cuisiniers venus pour la première fois dans la cité mariale.

09/05/2019

Revalorisation du manuel : c’est quand ?

L’opposition entre travail manuel et travail intellectuel perdure depuis bien longtemps en France. Nombre de gouvernements ont tenté d’améliorer l’image du travail manuel via des campagnes de communication successives, sans grand succès. Comment faire pour revaloriser ce travail manuel, notamment aux yeux des familles ? Les réponses de Joseph Thouvenel, vice-pdt de la CFTC, et de Jean-Eudes Tesson, chef d’entreprise et membre des EDC.

17/04/2019

Quand les cloches des cathédrales sonnent pour Notre-Dame...

Deux jours après l’incendie à Notre-Dame de Paris, les cloches des cathédrales de France ont sonné, en solidarité avec le diocèse de Paris. Elles ont retenti à 18h50, l’heure du début de l’incendie le 15/04/19.

22/10/2018

Synode 2018 : Avec les jeunes auditeurs pendant leur jour de repos

Ce lundi 22 octobre 2018, à Rome, une première mouture du document final du Synode sur les jeunes est actuellement en cours et sera présenté mardi à l’assemblée synodale. Les jeunes auditeurs comme les pères synodaux bénéficient d’un jour de repos. Cette pause permet aux participants de se reposer tout en continuant les débats de manière informelle. L’un d’entre eux, Mariano Garcia, Argentin comme le pape François, nous a ouvert les portes de la maison où la plupart des auditeurs sont logés. Il nous fait percevoir un peu de l’atmosphère fraternelle qui imprègne profondément le synode.

29/05/2018

Quand et auprès de qui se confesser ?

La confession, strictement, ne concerne que les péchés mortels. Mais il est bon de savoir confesser nos fautes moins graves, pour recevoir la grâce qui est liée à leur aveu : un conjoint ne peut se contenter de demander pardon à l’autre une fois par an seulement ; normalement, il le fait à chaque fois qu’il l’a blessé...Pourquoi se confesse-t-on confesser à un homme, et pas directement à Dieu ? En fait, dans la vie chrétienne, nous faisons bien les deux. Se confesser à un prêtre fait partie du mystère de l’Incarnation. Celui qui nous pardonne, c’est bien le Christ ; mais il le fait à travers un prêtre qui représente Jésus et à qui il prête son humanité. Et nous avons besoin d’entendre, dans notre langage humain, que nous sommes pardonnés. Le prêtre représente aussi ceux que nous avons offensés, et par son intermédiaire, c’est à eux que nous demandons aussi pardon.

22/05/2018

Quand la Bible nous parle de la famille !

Version podcast disponible

Conférence Institut de la Famille au Collège des Bernardins. Thème des conférences 2018 : Les personnes âgées aident à percevoir "la continuité des générations", avec "le charisme de servir de pont". Bien des fois, ce sont les grands-parents qui assurent la transmission des grandes valeurs à leurs petits-enfants, et "beaucoup peuvent constater que c’est précisément à leurs grands-parents qu’ils doivent leur initiation à la vie chrétienne". Pape Fraçois (Amoris Laetitia par. 192). Conférence du 15 janvier 2018 : Quand la Bible nous parle de famille ! par le chanoine Henry de Villefranche, bibliste. résentation par le père Denis Metzinger, responsable de l’Institut de la Famille.

01/04/2018

Bénédiction Urbi et Orbi depuis Saint-Pierre de Rome

Donnée par le pape François depuis les balcons du Vatican à partir de 12h. La bénédiction Urbi et Orbi, du latin "à la ville et au monde", est une bénédiction solennelle prononcée par le Pape du haut du balcon de la Basilique Saint-Pierre le jour de Pâques, à Noël et à quelques autres occasions exceptionnelles. Le Pape s’exprime à la fois en tant qu’évêque de Rome, s’adressant aux fidèles présents sur la place Saint-Pierre, et en tant que pasteur universel de l’Église, s’adressant aux catholiques du monde entier.

15/02/2018

Jours fériés : les prendre quand on veut ?

En France, les jours fériés sont liés à des fêtes religieuses ou civiles. Ces dates sont légalement définies par le code du travail et il n’est pas possible de les choisir. Pourtant, régulièrement des voix se font entendre pour réclamer plus de souplesse dans le choix de ces jours. Pourra-t-on un jour prendre les jours fériés quand on veut ? Et est-ce souhaitable ? Réponses avec Joseph Thouvenel, vice-président de la CFTC et Jean-Eudes Tesson, chef d’entreprise.

07/04/2013