14:44
La cuisine des monastères
Citrons farcis, bananes roulées au jambon, gâteau libanais Sfouf
Sainte Jeanne de France, fondatrice des Annonciades, descendait aux cuisines pour vérifier la taille et la quali...
14:33
La cuisine des monastères
Salade de fenouil au jambon, gratin de poisson, gâteau aux pommes de ma grand-mère
Soeur Marie de l’Annonciation nous reçoit dans la confiturerie du monastère de Thiais. Fromage blanc, jus de cit...
13:57
La cuisine des monastères
Salade et riz sauté vietnamiens
Soeur Anne Marco vient du Vietnam et tout le monastère en bénéficie. Son repas de Pâques commence par une salade...
14:02
La cuisine des monastères
Recettes de Carême : pommes de terre au laurier, flan de pain
À Vanves, soeur Pascale nous attend à la cuisine pour nous proposer des recettes de Carême ; « elles doivent êtr...