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La Cuisine des papes

04/01/2021

Que mangent les papes ? Sur une musique enjouée, le commentateur Alexander Taylor, dont l’accent anglais ajoute une légère touche d’ironie aux propos, nous révèlent les us et coutumes culinaires des souverains pontifes. Le « sportif » Jean-Paul II appréciait les roboratifs gâteaux à la crème polonais appelés kremowki. « L’intellectuel » Benoît XVI, habitué aux saucisses blanches de Munich, se rendait souvent à la Cantina Tirolese où la nourriture lui rappelait sa Bavière natale. Le pape François, plus simple aime les « empanadas » et, même si c’est mauvais pour sa santé, les confiseries. Cavistes, restaurateurs ou glaciers, sont souvent les premiers surpris d’apprendre qu’ils sont dans les petits papiers de l’évêque de Rome. Ces relations fondées sur la nécessité bien naturelle de se nourrir sont aussi l’occasion de tisser des liens concrets et toujours émouvants avec des personnes dans l’épreuve. Subtilement, le documentaire nous décrit le rite du repas quotidien comme une mise en abîme du repas eucharistique. Une production FL concepts productions / RTBF 2016 - Réalisée par F Lepage

Doc

Environ 45 films documentaires de 52 minutes sont coproduits chaque année par KTO, qui en diffuse au total 150. Une partie d'entre eux est disponible sur Internet. La chaîne privilégie des documents mettant en valeur une vision chrétienne de l'homme, une lecture des questions de société au regard de la doctrine sociale de l'Église, une (re)découverte du patrimoine culturel chrétien. Les documentaires sont aussi l'occasion de découvrir des grandes figures du christianisme, à travers des portraits ou des récits, et de partir à la rencontre des communautés chrétiennes à travers le monde. Ces films sont régulièrement remarqués dans la presse et sélectionnés dans les festivals.

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