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Vers une agriculture responsable ?

26/02/2009

Alors que la crise alimentaire continue de s’étendre à travers le monde, le Pape Benoît XVI a appelé les responsables des nations à éradiquer la faim. Dans le même temps s’ouvrait à Paris un salon de l’Agriculture, devenu, avec l’air du temps, un salon du concept agricole : "raisonnée", "bio", et même "citoyenne" la production ne manque plus d’étiquettes. Alors, allons nous vers une agriculture responsable ? Pour en parler, Vincent Cabanac (Pèlerin) et Samuel Pruvot (Famille Chrétienne).